เจ้าของฟาร์มเผย เตรียมเอาเนื้อกับหนังจระเข้ไปทำประโยชน์ เล่าตอนสติหลุด ทำใจยากเหมือนกัน ครั้งนี้วิกฤตจริงๆ

เอาความปลอดภัยคนเป็นหลัก! เจ้าของฟาร์มเผย เตรียมเอาเนื้อกับหนังจระเข้ไปทำประโยชน์ เล่าตอนสติหลุด ทำใจยากเหมือนกัน ครั้งนี้วิกฤตจริงๆจากกรณีที่มีผู้ใช้เฟซบุ๊ก “เอ็กซ์ วัวหันอินเตอร์” ฟาร์มจระเข้ จ.ลำพูน โพสต์ข้อความและรูปภาพกล่าวว่า “วันนี้ตัดสินใจเอา

จระเข้พ่อแม่พันธุ์ที่อยู่ด้วยกันมาตั้งแต่ต้น ประมาณ 17 ปี ออกจากบ่อทั้งหมด หนึ่งในปัจจัยคือ เรื่องฟ้าฝนที่ปีนี้ดูจะรุนแรงเกิน ผมต้องรีบตัดสินใจแบบเร่งด่วนที่สุด ป้องกัน ดีกว่ามาแก้ไขทีหลัง” ตามที่เสนอข่าวไปแล้วนั้นล่าสุดเมื่อเวลา 16.30 น. วันที่ 24 ก

.ย.67 นายณัฐพากย์ คำกาศ เจ้าของฟาร์มวัวหันอินเตอร์ เปิดใจกับข่าวสดออนไลน์ว่า ตนทำฟาร์มจระเข้มา 17 ปี เหตุการณ์มันผ่านมาได้ทุกปี ไม่เคยมีอะไรเป็นเหตุฉุกเฉินสักอย่าง แต่มาปีนี้ที่ จ.ลำพูน ฝนตกอย่างหนัก และภัยธรรมชาติ ตนต้านไม่อยู่ ปีนี้ถือว่ารุนแรงมากฝ

นตกวันแรกไม่เป็นอะไร พอวันที่ 2 กำแพงที่อยู่ในน้ำถล่มลงมา สติตนเริ่มหลุด ต้องหาวิธีหาทางที่จะหยุดมัน วางแผนไว้ 3 แผน คือ 1.กั้นพื้นที่ภายในบ่อ แยกจระเข้มาอีกฝั่งหนึ่ง และซ่อมกำแพงโดยด่วน แต่ฝนก็ตกมาอย่างหนักเลยเอาไม่อยู่ ที่สำคัญคือมีจระเข้บางตัวมุดข

้ามไปฝั่งที่ชำรุดได้ แผนนี้ไม่สำเร็จแผนที่ 2. เคลื่อนย้ายจระเข้ไปฝากไว้ที่บ่ออื่นก่อน แต่มันเป็นเหตุที่ฉุกเฉินมาก ไม่มีบ่อไหนที่ใกล้เลย จึงต้องจำเป็นต้องใช้แผนที่ 3. คือการเคลื่อนย้ายจระเข้แบบตาย ด้วยการชอร์ตไฟฟ้า แล้วเชือด มันเป็นการเซฟทั้งฟาร์ม เซฟ

ทั้งคนอื่นด้วย ซึ่งจระเข้ที่ต้องฆ่ามีทั้งหมด 125 ตัว แต่ในบ่อมีจระเข้ที่เป็นพ่อแม่พันธุ์ทั้งหมด 90 ตัว ตนกลัวว่าจระเข้จะข้ามไปในจุดที่กำลังแพงพังลงมา มันเหลือระยะที่ไม่มากเท่าไรแล้วก่อนที่จระเข้จะหลุดออกไป จึงเป็นการตัดสินใจในสภาวะเร่งด่วน แต่ก็ปรึกษ

ากันในครอบครัวแล้ว ทุกคนลงมติเห็นด้วยที่ต้องทำแบบนี้ เอาเรื่องของความปลอดภัยของคนไว้ก่อน ซึ่งปกติตนจะไม่ค่อยฟังเสียงใครเท่าไหร่ แต่ครั้งนี้มันวิกฤตแล้วจริงๆ เป็นการตัดสินใจที่ยากมาก ต้องยอมฆ่าจระเข้ที่เลี้ยงมา 17 ปี ตนได้ลูกและไข่จากมันมาทุกปี ต้องยอ

ม มันไม่เหลือแล้ว ต้องมาเริ่มต้นใหม่ทั้งหมดส่วนความรู้สึกตอนนี้ตนก็รู้สึกหวิวๆ เมื่อวานยังเห็นจระเข้อยู่เลย แต่พอมาวันนี้มันกลายเป็นบ่อที่ว่างเปล่า ตนรู้สึกผูกพันกับจระเข้พวกนี้อยู่แล้ว เพราะที่ผ่านมาก็เคยลงไปถ่ายรูป เคยลงไปทำคอนเทนต์กับมัน ส่วนในอนา

คตก็จะมีลูกๆ ของจระเข้เหล่านี้ขึ้นมาแทนที่ต่อไป ส่วนตัวที่ต้องฆ่าไปจะเป็นพวกตัวใหญ่ที่ตนไม่อาจจะควบคุมได้ เมื่อมันหลุดออกไปส่วนจระเข้ที่ต้องฆ่าทุกตัว ตนไม่ปล่อยให้สูญเปล่า ตนใช้ประโยชน์คือการแยกขายหนัง ส่วนเนื้อก็นำมาขายเป็นจระเข้หัน ซึ่งเป็นธุระกิจด

ั้งเดิมของฟาร์มตนอยู่แล้ว ก็จะมีทั้งวัวหัน หมูหัน แล้วก็มาเป็นจระเข้ เมนูจระเข้หันนี้เพิ่งจะได้รับความนิยมในช่วงหลังๆ นี้ ช่วง 10 ปีแรกยังไม่ได้รับความนิยมเท่าไหร่ เพราะมีการต่อต้านการกินจระเข้กันอยู่ การกินเนื้อจระเข้ยังไม่เป็นที่ยอมรับ แต่ปัจจุบันก

ารกินเนื้อจระเข้เป็นที่ยอมรับมากขึ้น ทางฟาร์มจึงทำจระเข้หัน ซึ่งตนทำเป็นเจ้าแรกในประเทศไทย