@@ ไข่เจียวแหนม….แบบบ้านๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายๆเลยครับ ^^ @@ –

สวัสดีครับ….หลังจากลองมือทำไข่เจียวด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน โดยใช้ไข่อย่างเดียว ครั้งแรกสำเร็จไปแล้ว

@@ ไข่เจียวแหนม….แบบบ้านๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายๆเลยครับ ^^ @@ –

วันนี้มาลองทำไข่เจียวแบบใส่เครื่องดูบ้างครับ จะทำ

ไข่เจียวแหนมใส่มะเขือเทศ

@@ ไข่เจียวแหนม….แบบบ้านๆ ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่ายๆเลยครับ ^^ @@ –

ครับ ^^

V

V

V

V

Start…….😉😊

ล้างและหั่นมะเขือเทศเตรียมไว้ ทำกินเองหั่นชิ้นใหญ่ๆไปเลยครับ ^^

ได้แหนมตุ้ม ในราคาป้ายเหลืองมาจากโลตัส โก เฟรช แถวๆบ้าน ครับ^^

เห็นถุงแค่นี้ แบ่งทำไข่เจียวคัพ ได้2ถ้วยเลยนะครับ ^^

ละลายเนยในหม้อทอดหรือจะใช้น้ำมันใส่แปรงทาๆที่ถ้วยแล้วค่อยตอกไข่ก้ได้ครับ จะได้ไม่เปลืองถ้วย^^

ระหว่างนั้นจัดการปรุงไข่เจียวแหนมของเรารอไว้ครับ ^^

ใช้ไข่ไก่ 2 ฟอง ตี ตี ตี (เคล็ดลับเจียวในหม้อทอดคือ ตีไข่ให้ฟองอากาศเยอะที่สุดครับ)

ปรุงรสตามชอบ ใส่มะเขือเทศ ฉีกๆแหนมใส่ลงไป คนให้เข้ากัน ^^

เทใส่ถ้วยที่เราละลายเนยเตรียมไว้เลยครับ

และเข้าหม้อทอดใช้ไฟ 160 องศา เวลา 15 นาที

(ความร้อนและเวลาที่ใช้ของหม้อทอดแต่ละยี่ห้อ อาจไม่เท่ากันนะครับ ถ้าไม่มั่นใจเปิดออกมาดูเป็นระยะๆก็ได้ครับ)

ครบเวลา….ออกมาหน้าตาสวยงาม

ติดใจ และแหนมกับมะเขือเทศยังเหลือ เลยทำเตรียมไว้อีกถ้วย เอามากินที่ทำงานครับ

แช่ตู้เย็นไว้ 1 คืน เช้าเอามาใส่ไมโครเวฟที่ออฟฟิศ

ยังกินได้และหน้าตาดีอยู่ครับ ^^

เป็นไข่เจียวแหนมที่เนื้อแน่น อาจจะไม่ฟูกรอบเท่าทอดในกระทะ

แต่เต็มปากเต็มคำ อร่อยเลยครับ ^^  ใครชอบไข่เจียวแหนมลองทำดูได้ครับ^^

ขอบคุณที่เข้ามาเยี่ยมชมนะครับ ^^