🌿Dreams (1990): เมื่อธรรมชาติสื่อสารกับมนุษย์ - Dreams (夢, Yume หรือที่รู้จักในชื่อ Akira Kurosawa's Dreams) เป็นภาพยนตร์แนวเหนือจริง (Magical Realist) ในปี 1990 ซึ่งประกอบด้วยภาพยนตร์สั้นจำนวน 8 เรื่องที่เขียน และกำกับโดย อาคิระ คุโรซะวะ (Akira Kurosawa) ซึ่งได้รับแรงบันดาลใจมาจากความฝันจริงที่คุโรซะวะอ้างว่า เขาฝันมันซ้ำแล้วซ้ำเล่า...

ทำไมผู้ชายถึงชอบดูหนังโป๊ทั้งๆที่มีแฟนแล้วค่ะ - เราคบกับแฟนมาจะ5ปีแล้วค่ะ แต่เราเห็นความผิดปกติมาสักพัก เราแค่ไม่แน่ใจว่ามันเกิดอะไรขึ้น จนกระทั้งเราไปเห็นว่าแฟนเราดูหนังโป๊ ปกติเราเป็นคนไม่เคยปฎิเสธแฟนเลย ยินดีทุกครั้งที่เขาต้องการ เราเอ๊ะใจมาสักระยะหนึ่ง เพราะทุกครั้งที่เรามีอะไรกับแฟน แฟนจะเสร็จไวมากๆ (เพราะเราไม่ค่อยได้มีอะไรกันบ่อย) เนื่องจาก เวลาเราจะแกล้งแหย่เล่นกับเขา เขามักปฎิเสธเราเป็นส่วนมาก อ้างว่า เหนื่อย ง่วง กินอิ่ม  อยากนอน คือตอนนี้ถ้าจะมีอะไรกันต้องรอเขาเป็นคนเริ่มตลอด(ตอนนี้เดือนละ1-2ครั้ง)เราเลยกลับมาคิดว่า เราพลาดตรงไหน...

ผัดไทยไม่ใส่กุ้ยฉ่าย - ผัดดไทยไม่ใส่กุ้ยฉ่ายผัดไทยไม่ใส่กุ้ยฉ่าย - วันพฤหัสบดีที่ 24 ตุลาคม 2567 รายการอาหารวันนี้ ก๋วยเตี๋ยวผัดไทยหนึ่งกิโล ใส่เครื่องหมูบดเต้าหู้หัวไชโป้วถั่วงอก ปรุงด้วยน้ำมะขามเปียก มะนาว น้ำตาล พริกป่น ตามวัสดุที่มี หาซื้อกุ้ยฉ่ายไม่เจอคงถูกน้ำท่วมยังไม่งอก ขอให้ผองเพื่อนประสบผลสำเร็จในหน้าที่การงาน อยู่ดีมีสุข สภาพกายใจแข็งแรง โชคดีNoohom Jaผัดไทยไม่ใส่กุ้ยฉ่าย - 24 /10/ 67

โรเซ่ได้จดทะเบียน Dream Apt Publishing LLC ในเนวาดา - เอกสารยืนยันการจดทะเบียนบริษัท Dream Apt Publishing LLC ซึ่งเป็นบริษัทจัดพิมพ์ก่อตั้งภายใต้ชื่อ "Chaeyoung Park"โรเซ่ได้จดทะเบียน Dream Apt Publishing LLC ในเนวาดา -...

เมนูคิดถึงแม่ ใครทันบ้างคะ "บ๊ะฉ่อชวยสี่อิ๊ว" หมูสับนึ่งซี่อิ๊ว - บ๊อฉ่อชวยสี่อิ๊วเมนูคิดถึงแม่ ใครทันบ้างคะ "บ๊ะฉ่อชวยสี่อิ๊ว" หมูสับนึ่งซี่อิ๊ว - หายไปนานมัวแต่ง่วนอยู่กับการทำหนังสือ  วันนี้ขอกลับมายั่วเป็นมื้อเช้าด้วยเมนูคิดถึงแม่ขนานแท้ "บ๊อฉ่อชวยสี่อิ๊ว"  หมูสับนึ่งซี่อิ๊ว ใครทันบ้างคะ"บ๊ะฉ่อชวยสี่อิ๊ว" (หมูสับนึ่งซี่อิ๊ว) เมนูเจริญอาหารของทุกคนเมนูคิดถึงแม่ ใครทันบ้างคะ "บ๊ะฉ่อชวยสี่อิ๊ว" หมูสับนึ่งซี่อิ๊ว - คิดถึงหมูสับนึ่งซี่อิ๊วแบบฉบับแต้จิ๋วค่ะ   สมัยอาอึ้ม(คุณแม่)ยังอยู่ชอบทำให้ทาน เพราะอาอึ้มรู้ว่าอาหมวยเสี่ยงฮะ(ชอบมาก) ตอนนึ่งใกล้จะสุก.กลิ่นซี่อิ๊วจะหอมชวนให้หิวข้าว  สมัยยังทำงานออฟฟิศ..ประมาณว่าแม้จะอิ่มมาจากข้างนอกแล้ว กลับถึงบ้านถ้าอาอึ้มบอกว่า "โน้วอ่า..อาอึ้มชวยบ๊ะฉ่อปั่งก่อ" (ลูกจ๋า อาอึ้มนึ่งหมูสับไว้) สองขาจะพาเดินเข้าครัวทันทีตอนแม่นันตัวน้อยๆเคยถามอาอึ้มว่า“อาอึ้ม..จ๊อหนี่จ่อ, เหลาะ สี่อิ๊ว เจ็กเอี่ย จู่ หลา อา” (อาอึ้ม บ๊ะฉ่อทำยังไงคะ ใส่ซี่อิ๊วอย่างเดียวก็นึ่งได้เลยเหรอ) คุณหนูจำไมถาม“ใส่ซี่อิ๊วอย่างเดียวไม่ได้ลูก เดี๋ยวจะเค็มเกิน เราต้องเติมน้ำซุปตามลงไปหน่อย น้ำซุปจะช่วยให้รสชาติกลมกล่อมขึ้น” อาอึ้มตอบเด็กน้อยอย่างอ่อนโยนจริงอย่างที่อาอึ้มบอกจริงๆด้วย..เพราะนอกจากหมูสับที่นุ่มอร่อยแล้ว..น้ำซี่อิ๊วก็รสชาติกลมกล่อมมากๆ ทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อยน้ำซี่อิ๊วสำหรับเมนูนี้จะต่างจากเมนู "ปลาหรือเต้าหู้นึ่งซี่อิ๊ว" โดยสิ้นเชิงมาดูวิธีทำกันค่ะ นึ่งแบบโบราณๆ บ้านๆกันค่ะ- หมูสับ นึกภาพตามนะคะ สมัยก่อนตอนแม่นันเด็กๆ จะเห็นอาอึ้มล้างเนื้อหมูแล้วก็นำมาสับบนเขียงไม้กลมๆ สับจนเนื้อหมูค่อยๆแผ่ขยายเป็นวงกลมแบนๆ ใส่น้ำตาลทราย และผงชูรสหนึ่งช้อนเล๊กเล็ก (สมัยก่อนช้อนตักผงชูรสจะเป็นพลาสติกอันเล็กกระจิ๊ด ก้านยาวๆ น่ารัก ตัวช้อนเล็กกว่านิ้วก้อยอาหมวยน้อยอีก) แล้วก็เหยาะซี่อิ๊วขาวลงไปหน่อย จากนั้นก็ใช้มีดปังตอกลับเนื้อหมูไปมา สับต่ออีกรอบสองรอบ มันดูน่าสนุกสำหรับเด็กน้อยและอยากทำบ้าง อาอึ้มใจดีให้สับด้วย สนุกที่สุดในโลก แต่สมัยนี้หมูบดสำเร็จรูปจากเขียงหมูสะดวกที่สุดค่ะ แม่นันมักจะให้แม่ค้าเลือกสันคอหมูสดๆขาวๆ แล้วขอให้แม่ค้าล้างและบดให้สองรอบ (กำลังดีสำหรับเมนูต่างๆค่ะ) เชื่อแม่นัน- นำหมูสับ (บด) ใส่ชาม ใช้ช้อนตะล่อมให้นูนๆสวยๆ จากนั้นเหยาะซี่อิ๊วขาวพอประมาณ แล้วเทน้ำซุปหรือน้ำเปล่าตามลงไปพอท่วมหมูสับเล็กน้อยค่ะ ไม่ต้องคนแล้วนะคะ เดี๋ยวน้ำซุปจะขุ่นไม่น่าทานค่ะ- ตั้งน้ำใส่กระทะ ปิดฝารอน้ำเดือดจัด นำชามหมูสับลงนึ่งประมาณ 15-20 นาที แล้วแต่ปริมาณด้วยค่ะ ช่วงใกล้ๆสุกเป็นอะไรที่ทรมานตัวเองที่สุด เพราะกลิ่นซี่อิ๊วจะหอม ชวนให้น้ำลายสอค่ะ- ได้เวลาแล้ว หมูสุกฟูสวย น้ำซุปเมื่อปนกับน้ำซี่อิ๊วสีจะเข้มขึ้นเล็กน้อย ลองชิมดูก็ได้ค่ะ ถ้าเค็มไปก็เติมน้ำซุปอีกหน่อย ถ้าจืดไปก็เติมซี่อิ๊วขาวอีกนิดค่ะทานพร้อมข้าวสวยหรือข้ามต้มร้อนๆ รับรองเติมแล้วเติมอีก......

ซิ่วท้อร้านไหน หน้าตาดี อร่อยครับ เอาไปอวยพรวันคล้ายวันเกิดของผู้หลักผู้ใหญ่ - เป็นปัญหาหนักใจมาหลายปี เวลาสั่งซิ่วท้อ(บางคนอ่านว่า สิ่วท้อ ก็มีครับ) ปกติสั่งร้านเจ๊ง้อ สี่พระยา ผู้ใหญ่บางท่านก็บ่นว่าไม่ค่อยอร่อย เปลี่ยนไปสั่งเชฟแมน ราชดำริ ก็ยังอุตส่าห์มีคนบ่นว่าจืดชืด ไม่รู้จะไปหาร้านไหนที่อร่อยๆ(ทั้งที่จริงๆแล้วไม่ควรคาดหวังเรื่องรสชาติ 555)ซิ่วท้อร้านไหน หน้าตาดี อร่อยครับ เอาไปอวยพรวันคล้ายวันเกิดของผู้หลักผู้ใหญ่ -...

ควรเลือกทำตามความฝัน หรือเลือกคนรัก/ครอบครัว ? - สวัสดีครับพี่ๆน้องๆชาวพันทิป  ผมมีปัญหาเรื่องเกี่ยวกับ แผนอนาคตการเรียนต่อแพทย์เฉพาะทาง(ที่ตปท.) vs ความสัมพันธ์กับแฟน อยากจะรบกวนขอความเห็นหน่อยครับควรเลือกทำตามความฝัน หรือเลือกคนรัก/ครอบครัว ? - ผมอยากทราบว่าชีวิตของคนเราแท้จริงแล้วอะไรคือสิ่งที่ควรค่าแก่การไขว่ขว้าไว้ครับ? ปจบ.ผมมีความเชื่อว่าชีวิตของคนเราควรจะต้องทำตามเป้าหมาย ความฝัน ของชีวิตครับ ผมเชื่อว่าการที่ผมได้ไปเรียนต่อแพทย์เฉพาะทางที่ตปท.  ได้มีโอกาสเป็นแพทย์ผู้เชี่ยวชาญที่เก่ง มีความสามารถในระดับแนวหน้า มีโอกาสทำงานวิจัยระดับ...

SCB , TTB , ธกส. , กสิกร ปรับลดดอกเบี้ยเงินกู้สูงสุด 0.25% ต่อปี มีผล 1 พ.ย.นี้ - SCB ปรับลดดอกเบี้ยเงินกู้สูงสุด 0.25% ต่อปี มีผลตั้งแต่ 1 พ.ย.นี้ เพื่อให้สอดคล้องกับทิศทางการปรับลดดอกเบี้ยนโยบายของ กนง. ที่มีมติให้ปรับลดอัตราดอกเบี้ยนโยบายลง 0.25% จาก 2.50% มาอยู่ที่ 2.25% ต่อปี พร้อมขยายมาตรการช่วยเหลือลูกค้ากลุ่มเปราะบางถึงสิ้นปี 67SCB , TTB , ธกส. , กสิกร...

อิหร่าน ถึงขนาดบินไปเบรุต ทั้งที่อิสราเอลโจมตีเลบานอนอย่างหนัก นี้มันหมูไม่กลัวน้ำร้อนนิหน่า อิสราเอลมองตาปริบปริบ - ปธ.รัฐสภาอิหร่านขับเครื่องบินเยือนเลบานอนอย่างเป็นทางการด้วยตนเอง* ตามคำเชิญของ ปธ.รัฐสภาเลบานอนอิหร่าน ถึงขนาดบินไปเบรุต ทั้งที่อิสราเอลโจมตีเลบานอนอย่างหนัก นี้มันหมูไม่กลัวน้ำร้อนนิหน่า อิสราเอลมองตาปริบปริบ - ปธ.สภาอิหร่านเดินทางเยือนทั้งที่เลบานอนยังถูกโจมตีทางอากาศโดยอิสราเอล และน่านฟ้าเลบานอนยังไม่ปลอดภัยปธ.รัฐสภาอิหร่าน นายกาลีบาฟ เยือนพื้นที่ดาฮียา กรุงเบรุต ซึ่งเป็นพื้นที่ที่อิสราเอลถล่มอย่างหนักมาโดยตลอด โดยไม่กลัวภัยคุกคามจากอิสราเอลอิหร่าน ถึงขนาดบินไปเบรุต ทั้งที่อิสราเอลโจมตีเลบานอนอย่างหนัก นี้มันหมูไม่กลัวน้ำร้อนนิหน่า อิสราเอลมองตาปริบปริบ - ในขณะที่อิสราเอลกำลังหาทางแก้แค้นอิหร่านแต่ ครม.ไม่อนุมัตินั้น การเดินทางเยือนครั้งนี้ถือเป็นการแสดงพลังและส่งสัญญาณชัดเจนของอิหร่านไปยังอิสราเอลทำให้ชาวเลบานอนที่สนับสนุนเฮซฯ ในเลบานอนดีใจที่ไม่ได้ต่อสู้โดยลำพัง1 แล้วไปบอกว่า อิหร่านถล่มจรวด...

ROSÉ & Bruno Mars “APT.” ยังคงอยู่อันดับ 1 บนชาร์ต Spotify Global โดยมียอดสตรีม 14,596,132 ครั้ง - "APT." ของ ROSÉ และ Bruno Mars ขึ้นอันดับ...