กะเพราเป็ด 🪿🌶️🌶️ เมนูผัดๆ ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️🧡 –
สวัสดีค่ะ วันนี้ว่างมีเวลาเข้าครัว เลยชวนเพื่อนๆมาทำเมนูกะเพราเป็ด เมนูผัดๆทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้านกันค่ะ 🏠❤️🧡
กะเพราเป็ด 🪿🌶️🌶️ เมนูผัดๆ ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️🧡 –
ส่วนประกอบ
– เนื้อเป็ดย่าง
กะเพราเป็ด 🪿🌶️🌶️ เมนูผัดๆ ทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️🧡 –
– ใบกะเพรา
– พริก
– กระเทียม
– น้ำมัน
– เครื่องปรุงรส น้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาล พริกไทยเม็ดบด
เริ่มที่ตำพริกกับกระเทียมให้ละเอียด
จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมัน พอน้ำมันเริ่มร้อนใส่พริกกับกระเทียมที่ตำลงไป ผัดจนให้กลิ่นฟุ้งจามชิ้วๆ และใส่เนื้อเป็ดย่างตามลงไป เนื้อเป็ดย่างเจ้าของกระทู้ซื้อแบบสำเร็จจากห้างมาค่ะ
จากนั้นใส่เครื่องปรุงตามลงไปค่ะ ซอสน้ำมันหอย ซีอิ๊วขาว น้ำตาล พริกไทยเม็ดบด เหยาะน้ำปลาเล็กน้อย เติมน้ำเปล่าลงไปด้วยเล็กน้อยนะคะพอให้ผัดมีน้ำขลุกขลิก
ผัดคลุกเคล้าให้เข้ากัน เสร็จแล้วปิดไฟใส่ใบกะเพราลงไป และผัดต่ออีกนิดให้ใบเซาๆจากนั้นตักใส่จานได้เลยค่ะ
เสร็จแล้วเมนูกะเพราเป็ด เมนูทำกินเองง่ายๆได้ที่บ้าน 🏠❤️🧡 พร้อมทานกับข้าวสวยร้อนๆค่ะ ขอบคุณที่ติดตามจนจบนะคะ
แก้ไขข้อความเมื่อ